農薬や化学肥料に依存しない持続可能な農業を支持する消費者と、安全な農産物をこだわりを持ってつくる生産者をつなぐためのプラットフォームです。
おはよう市場で取り扱う農産物は、生産時に使用できる資材を以下のものに限定しています。
・自然界に存在する植物質とそれを材料とした堆肥並びに細菌
・作物残渣とそれを材料とした堆肥
・自然界に存在する鉱物質とそれを物理的に粉砕または加工したもの
・安全性の確認された土壌の客土
おはよう市場はあくまでプラットフォームであり、個々の売買契約は出品者と購入者との間で直接交わされるものとなります。
商品の価格・条件・品質等については当事者間でコミュニケーションし合意いただくことが前提となります。